দিনাজপুরের কাহারোলে সুস্বাস্থ্যের জন্য ফলিত পুষ্টি বিষয়ক তিন দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মশালা শুরু হয়েছে। বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) আঞ্চলিক কার্যালয়, পীরগঞ্জ (রংপুর) এর আয়োজনে এবং বাস্তবায়নে সোমবার (১৯ আগস্ট) সকাল থেকে উপজেলা হলরুমে এ প্রশিক্ষণের উদ্বোধন হয়। প্রশিক্ষণ চলবে আগামী ২১ আগস্ট পর্যন্ত।

এই কর্মশালায় বিভিন্ন পেশার ৬০ জন অংশগ্রহণকারী যুক্ত হয়েছেন। তাদের মধ্যে রয়েছেন উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা (এসএএও), প্রাণিসম্পদ, মৎস্য, তথ্য আপা, স্কুল ও মাদ্রাসার শিক্ষক, মাঠকর্মী, পল্লী উন্নয়ন কর্মকর্তা, যুব উন্নয়ন প্রতিনিধি, সাংবাদিক, ইমাম, পুরোহিত ও স্থানীয় এনজিও কর্মীরা।

প্রশিক্ষণ পরিচালনা করছেন বারটানের রংপুর আঞ্চলিক কার্যালয়ের প্রধান উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা কৃষিবিদ ড. মো. ছাদেকুল ইসলাম এবং সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা নুরুন নবী। তারা অংশগ্রহণকারীদের সুষম খাদ্যাভ্যাস, ফলিত পুষ্টির গুরুত্ব এবং জনস্বাস্থ্য উন্নয়নে এর ভূমিকা সম্পর্কে প্রশিক্ষণ প্রদান করছেন।

প্রশিক্ষণের মাধ্যমে অংশগ্রহণকারীরা সমাজে স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধি ও ফলিত পুষ্টির চর্চা বিস্তারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারবেন বলে আয়োজকরা আশা প্রকাশ করেছেন।