অনুমোদন ছাড়াই মিষ্টি উৎপাদন ও বিক্রি করায় ঝিনাইদহের একটি সুইট হোটেলকে জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে পরিচালিত অভিযানে প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় লাইসেন্স ও অনুমোদন ছাড়াই মিষ্টি উৎপাদন ও বিক্রির প্রমাণ পাওয়ায় ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

বুধবার (৪ মার্চ) দুপুরে ঝিনাইদহ শহরে এই অভিযান পরিচালনা করে জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই)। অভিযানের নেতৃত্ব দেন জেলা প্রশাসনের সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মেহেদি হাসান।

আদালত সূত্রে জানা যায়, পবিত্র রমজান মাস উপলক্ষে বাজার তদারকি জোরদার করা হয়েছে। ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে জেলা প্রশাসন ও বিএসটিআই যৌথভাবে শহরের বিভিন্ন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালায়। এ সময় শহরের বিভিন্ন ফলের দোকান, তেল পাম্প এবং খাদ্য সংশ্লিষ্ট কয়েকটি প্রতিষ্ঠানে তদারকি করা হয়।

অভিযানের এক পর্যায়ে সুইট হোটেল অ্যান্ড রেস্টুরেন্ট নামের একটি প্রতিষ্ঠানে পরিদর্শন চালানো হয়। সেখানে দেখা যায়, প্রয়োজনীয় অনুমোদন ও লাইসেন্স ছাড়াই প্রতিষ্ঠানটি মিষ্টি উৎপাদন ও বিক্রি করছে। বিষয়টি নিশ্চিত হওয়ার পর বিএসটিআই আইন-২০১৮ এর ৩০ ধারা অনুযায়ী ভ্রাম্যমাণ আদালত প্রতিষ্ঠানটিকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করে।

অভিযানকালে বিএসটিআই কুষ্টিয়া আঞ্চলিক কার্যালয়ের ফিল্ড অফিসার খাইরুল ইসলাম, পরিদর্শক মামুনুর রহমান এবং পুলিশ সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।

জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এ ধরনের অভিযান নিয়মিত পরিচালনা করা হবে। কোনো প্রতিষ্ঠান যদি আইন অমান্য করে বা অনুমোদন ছাড়াই খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রি করে, তাহলে তাদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

প্রশাসনের এই অভিযানে সাধারণ মানুষের মধ্যে স্বস্তি ফিরেছে। অনেকেই মনে করছেন, নিয়মিত তদারকি থাকলে বাজারে ভেজাল ও অনিরাপদ খাদ্যের প্রবণতা কমে আসবে।